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游离糖是什么

徐咏书 普内科 副主任医师

南昌大学第四附属医院 三甲

游离糖通常指的是食品中添加的糖以及天然存在于蜂蜜、糖浆、果汁和浓缩果汁中的糖分。这类糖分在食品加工过程中被添加,以增加甜味和口感,但它们不含任何维生素、矿物质或其他营养成分。

游离糖的摄入过多与多种健康问题有关,包括肥胖、2型糖尿病、心血管疾病和蛀牙。常见的游离糖来源包括含糖饮料、甜点、糖果和一些加工食品。减少游离糖的摄入,可以通过选择低糖或无糖的饮料和食品,以及增加新鲜水果和蔬菜的摄入来实现。此外,阅读食品标签,了解产品中的糖分含量,也是控制游离糖摄入的有效方法。

对于游离糖的摄入,建议保持适量,避免过量。如果已经存在相关健康问题,应及时就医,并在医生的指导下调整饮食和生活习惯。在用药方面,应严格遵医嘱,不可自行盲目用药,以免加重病情。

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