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桃子不能和什么一起吃

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

桃子通常有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分,但并不是所有食物都适合与桃子一起食用。有些食物与桃子同食可能会影响营养吸收或引起不适。

1.高钙食品:桃子中含有草酸,与富含钙的食物如牛奶、豆腐等同食,可能会形成草酸钙,影响钙的吸收。

2.高蛋白食品:桃子与高蛋白食物如鸡蛋、肉类等同食,可能会增加肠胃负担,导致消化不良。

3.高铁食品:桃子与富含铁的食物如菠菜、动物肝脏等同食,草酸可能会干扰铁的吸收,影响铁质的利用。

桃子是一种健康的水果,适量食用对身体有益。但在日常饮食中,应注意避免与上述食物同食,以免影响营养吸收。如果出现不适症状,应及时就医,并咨询专业医生的建议。

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