一般不建议一岁宝宝喝纯牛奶。纯牛奶中的蛋白质和矿物质含量不适合婴儿的消化系统，可能会增加肾脏负担。此外，纯牛奶缺乏婴儿所需的某些营养成分，如铁和维生素D。
一岁宝宝在过渡到固体食物的过程中，应优先选择适合其年龄的配方奶，因为它们通常添加了必要的营养成分，如DHA、ARA和铁。如果考虑使用纯牛奶，应确保宝宝已经能够消化固体食物，并且医生建议可以这样做。在转换过程中，可以逐渐引入少量的纯牛奶，同时观察宝宝的反应和消化情况。例如，可以开始尝试少量的全脂牛奶、羊奶或者豆奶，但这些都应该在医生的指导下进行，以确保宝宝的健康和营养需求得到满足。
在决定是否给一岁宝宝喝纯牛奶之前，最好咨询儿科医生，根据宝宝的具体情况做出最合适的选择。