尿酸高的患者通常可以食用丝瓜。丝瓜是一种低嘌呤的蔬菜，含有丰富的水分和维生素，有助于促进尿酸的排泄，对控制尿酸水平有一定的帮助。
在饮食管理中，除了丝瓜，尿酸高的患者还应考虑其他低嘌呤食物，如菠菜、芹菜和黄瓜等。同时，应避免高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜和部分豆类。此外，一些药物如别嘌醇、苯溴马隆和非布司他等，可以在医生指导下使用，以降低尿酸水平。这些药物作用机制不同，别嘌醇抑制尿酸生成，苯溴马隆促进尿酸排泄，非布司他则通过抑制尿酸生成酶来降低尿酸。使用这些药物时，应严格遵循医嘱，注意药物的副作用和相互作用。
总之，尿酸高的患者在日常饮食中应选择低嘌呤食物，并在必要时在医生指导下使用降尿酸药物。