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拉肚子能吃什么菜

谢正元 消化内科 主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

拉肚子时,通常可以选择一些清淡、易消化的蔬菜。这些蔬菜不仅能够提供必要的营养,还能帮助缓解肠胃不适。

1.蒸煮蔬菜:蒸煮的方式可以减少油脂的摄入,同时保留蔬菜中的营养成分。例如,蒸南瓜、煮胡萝卜等,都是不错的选择。

2.叶类蔬菜:叶类蔬菜如菠菜、小白菜等,含有丰富的维生素和矿物质,有助于增强身体的抵抗力。

3.根茎类蔬菜:根茎类蔬菜如土豆、山药等,含有较多的淀粉,能够提供能量,同时易于消化。

在拉肚子期间,建议多食用上述提到的蔬菜,同时注意食物的烹饪方式,避免油腻和辛辣。如果症状持续不缓解,应及时就医,以便得到专业的治疗和建议。

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