生吃洋葱通常被认为对减肥有一定的帮助。洋葱含有丰富的膳食纤维，可以增加饱腹感，减少食物的摄入。同时，洋葱中的硫化物能够促进新陈代谢，有助于脂肪的分解。
在减肥过程中，洋葱可以作为一种辅助食材。例如，生吃洋葱或者将其加入沙拉中，可以作为一种低热量的蔬菜选择。此外，洋葱中的抗氧化物质如槲皮素和维生素C，也有助于提高身体的整体健康水平。然而，需要注意的是，洋葱虽然有助于减肥，但并非减肥的唯一或主要手段。在减肥时，应综合考虑饮食平衡、适量运动以及良好的生活习惯。
在尝试任何减肥方法时，建议在医生的指导下进行，确保健康和安全。同时，要注意洋葱虽然有益，但过量食用可能会引起胃肠不适，因此应适量食用。