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有三高的人群能吃鸡蛋吗

郭治彬 心血管内科 主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

有三高的人群通常可以适量食用鸡蛋,但需注意控制摄入量和烹饪方式。

对于患有高血压、高血脂和高血糖的人群来说,鸡蛋是一种营养密度高的食物,含有丰富的优质蛋白质、维生素和矿物质。然而,鸡蛋黄中的胆固醇含量较高,可能会对血脂水平产生影响。因此,建议三高患者选择低脂或脱脂的烹饪方法,如煮蛋或蒸蛋,并适量食用,每天不超过一个全蛋。在医生指导下,可以适量摄入如阿托伐他汀、辛伐他汀等降脂药物,以及二甲双胍等降糖药物,以帮助控制病情。

总之,三高患者在饮食上应注重平衡,适量食用鸡蛋,并在医生指导下合理用药,以维持健康的生活方式。

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