一般来说，枸杞的热量并不高，适量食用不容易导致发胖。枸杞作为一种常见的中药材，其热量主要来源于所含的碳水化合物、蛋白质和脂肪。每100克枸杞大约含有258卡路里的能量，相较于其他高热量食物，这个数值并不算高。
枸杞的营养价值丰富，含有多种维生素、矿物质和抗氧化物质，适量食用对身体有益。然而，如果摄入过量，尤其是与其他高热量食物一起食用，可能会因为总热量摄入过多而导致体重增加。例如，枸杞与红枣、核桃等食材搭配食用时，应注意控制总热量的摄入。此外，某些药物如含有激素成分的药物可能会影响体重，但枸杞本身并不含有这类成分，因此不会导致发胖。
总之，适量食用枸杞，注意整体饮食的均衡，是保持健康体重的关键。在享受枸杞带来的健康益处的同时，也要注意不要过量食用，以免影响体重管理。