一碗八宝粥的热量通常在300千卡到500千卡之间，具体数值取决于粥中各种食材的比例和烹饪方式。
八宝粥是一种营养丰富的传统食品，它的热量主要来源于其中的谷物、豆类、坚果和干果等成分。例如，大米、红豆、花生等食材都含有较高的碳水化合物，是热量的主要来源。此外，如果粥中加入了糖或油等调味品，也会增加热量。不同食材的比例和烹饪方法（如是否加糖、是否油炸）都会对热量产生影响。
为了控制热量摄入，建议选择低糖或无糖的八宝粥，并注意食材的多样性和适量。在享受美味的同时，也要注意整体的饮食平衡。如果需要控制热量摄入，可以咨询医生，根据个人情况制定合适的饮食计划。