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尿酸高可以吃瘦肉吗

叶翔 内分泌科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

尿酸高的患者通常可以适量食用瘦肉,但需注意控制摄入量和选择低嘌呤的肉类。瘦肉中富含蛋白质,适量摄入有助于维持身体健康,但过量则可能增加尿酸生成。

在饮食选择上,尿酸高的患者应优先考虑鸡肉、火鸡肉和兔肉等低嘌呤肉类。这些肉类不仅蛋白质含量高,而且嘌呤含量相对较低,有助于控制尿酸水平。同时,应避免食用高嘌呤食物,如红肉、内脏和海鲜等。此外,保持水分充足,有助于促进尿酸排泄。

建议尿酸高的患者在日常饮食中,适量选择低嘌呤的瘦肉,并在医生指导下调整饮食结构,以达到控制尿酸水平的目的。

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