杏鲍菇作为一种常见的食用菌，通常可以和多种食材搭配食用，但也有一些食物可能与其相克。在食用时，需要注意避免与以下食物同食：
1.某些水果：杏鲍菇与某些水果如柿子、葡萄等同食可能会影响消化，因为这些水果中的鞣酸可能会与杏鲍菇中的某些成分发生反应，导致消化不良。
2.高钙食物：杏鲍菇不宜与富含钙质的食物如牛奶、奶酪等同食，因为杏鲍菇中的某些物质可能会影响钙的吸收，长期这样搭配可能会影响钙的摄入。
3.某些海鲜：杏鲍菇与某些海鲜如螃蟹、虾等同食可能会引起不适，因为这些海鲜中的某些成分可能会与杏鲍菇中的某些成分相互作用，导致身体不适。
在日常饮食中，建议适量食用杏鲍菇，并注意食物搭配。如果出现消化不良或其他不适症状，应及时就医，并咨询医生或营养师的建议。