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减脂期人群吃什么主食

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

减脂期人群在选择主食时,通常有燕麦、糙米和红薯等作为优选。这些主食不仅富含膳食纤维,有助于增加饱腹感,还能提供必要的营养,同时控制热量摄入。

1.燕麦:燕麦含有丰富的β-葡聚糖,这是一种可溶性纤维,能够减缓消化速度,帮助控制血糖水平,对于减脂期的人群来说,是一种理想的主食选择。

2.糙米:与精白米相比,糙米保留了更多的营养成分,包括维生素、矿物质和膳食纤维。它能够提供持久的能量,减少饥饿感,有助于减脂期间的饮食管理。

3.红薯:红薯是一种低脂肪、高纤维的食物,含有丰富的维生素A和C,以及抗氧化剂。它不仅能提供饱腹感,还能促进肠道健康,是减脂期的理想选择。

在减脂期间,除了选择上述主食外,还应注意均衡饮食,适量摄入蛋白质和健康脂肪。同时,定期进行身体活动,如散步、游泳或瑜伽,有助于提高新陈代谢率,促进减脂效果。如果减脂过程中遇到健康问题,应及时咨询医生或营养师,获取专业的指导和建议。

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