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晚餐的时候吃什么好

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

晚餐通常有清淡、营养均衡、适量的特点。合理的晚餐有助于维持健康,促进消化,同时避免夜间能量过剩。

1.清淡易消化:晚餐应选择易消化的食物,如粥、面条、蔬菜等,避免油腻和高脂肪的食物,这样可以减轻肠胃负担,有助于夜间的消化和吸收。

2.营养均衡:晚餐应包含适量的蛋白质、碳水化合物和脂肪,以及丰富的维生素和矿物质。可以选择瘦肉、豆制品、全谷物和新鲜蔬菜,确保身体获得必需的营养。

3.适量不过量:晚餐的量应适中,不宜过饱,以免增加肠胃负担和影响睡眠质量。一般来说,晚餐的热量应占全天总热量的20%至30%。

晚餐对于维持健康至关重要,建议选择易消化、营养均衡的食物,并控制好食量。如果晚餐后感到不适,应及时就医,同时注意晚餐时间不宜过晚,以免影响睡眠质量。

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