空腹喝牛奶可能会导致消化不良、营养吸收不良和乳糖不耐受等问题。通常有以下三种情况：
1.消化不良：空腹时胃液酸度较高，牛奶中的蛋白质在酸性环境下可能难以充分分解，从而引起消化不良。
2.营养吸收不良：空腹喝牛奶时，胃排空速度快，牛奶中的营养成分可能没有足够的时间被小肠吸收，导致营养吸收不完全。
3.乳糖不耐受：部分人缺乏乳糖酶，无法有效分解牛奶中的乳糖，空腹喝牛奶可能加剧乳糖不耐受症状，如腹胀、腹泻等。
对于牛奶的摄入，建议搭配一些碳水化合物食物，如面包、饼干等，以减缓胃排空速度，促进营养吸收。同时，若有乳糖不耐受的情况，可以选择低乳糖或无乳糖的牛奶产品。若出现不适症状，应及时就医咨询。