蛤蜊具有滋阴、清热、解毒、软坚、化痰等功效和作用。
1.滋阴：蛤蜊含有丰富的蛋白质和微量元素，对于身体虚弱、阴虚内热的人群，食用蛤蜊可以起到滋阴补虚的作用。
2.清热：蛤蜊性质偏凉，适合在炎热的夏季食用，可以帮助身体清热解暑，对于因热引起的不适有一定的缓解作用。
3.解毒：蛤蜊含有的某些成分能够帮助身体排除毒素，对于因环境污染或食物中毒引起的轻微症状有一定的解毒效果。
4.软坚：蛤蜊中的营养成分有助于软化体内的硬结，对于缓解某些因硬结引起的不适有一定的帮助。
5.化痰：蛤蜊还具有化痰止咳的功效，对于咳嗽痰多的症状，适量食用蛤蜊可以起到辅助治疗的作用。
在食用蛤蜊时，建议选择新鲜、无污染的蛤蜊，并彻底煮熟以确保食品安全。同时，由于蛤蜊性凉，体质偏寒的人群应适量食用，以免引起不适。