蛤蜊的功效与作用有哪些

蛤蜊具有补肾阴、清热利水、软坚散结、降脂等功效。蛤蜊性寒、味咸，入肝、膀胱经，可以益精血、滋阴润燥、利水消肿，也可用来治疗阴虚内热、小便不利等症状。此外，蛤蜊还能软坚散结，对甲状腺结节等有一定疗效，并且蛤蜊中的牛磺酸可以降低体内胆固醇水平，起到降血脂的作用。但需注意，脾胃虚寒和痛风患者不建议食用蛤蜊。