折耳根，学名鱼腥草，是一种常见的草本植物，具有清热解毒、利尿消肿、增强免疫力等功效和作用。
1.清热解毒：折耳根含有多种生物活性成分，能够清除体内的热毒，对于因热毒引起的咽喉肿痛、口腔溃疡等症状有一定的缓解作用。
2.利尿消肿：折耳根中的利尿成分可以帮助身体排出多余的水分，对于水肿、尿少等症状有辅助治疗的效果。
3.增强免疫力：折耳根含有丰富的营养成分，如维生素和微量元素，能够提高机体的抗病能力，增强免疫力。
4.抗炎作用：折耳根中的某些成分具有抗炎作用，可以减轻炎症反应，对于某些炎症性疾病有一定的辅助治疗作用。
5.促进消化：折耳根含有的挥发性油类成分能够刺激胃肠道，促进消化液的分泌，有助于改善消化不良等症状。
折耳根作为一种药食两用的植物，在日常饮食中适量食用可以带来多种健康益处。建议在专业指导下，结合个人体质和健康状况，合理食用折耳根，以达到保健和辅助治疗的目的。