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圣女果的功效与作用

胡佳 中医科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

圣女果,又称小番茄,含有丰富的营养成分,具有抗氧化、促进消化、增强免疫力、保护视力以及降低心血管疾病风险等功效和作用。

1.抗氧化:圣女果中含有丰富的番茄红素,这是一种强效的抗氧化剂,能够帮助清除体内的自由基,减缓细胞老化。

2.促进消化:圣女果含有的果酸和纤维素能够促进肠胃蠕动,有助于食物的消化和吸收,预防便秘。

3.增强免疫力:圣女果中的维生素C含量较高,有助于增强机体的免疫力,提高抵抗力,减少感冒等疾病的发生。

4.保护视力:圣女果含有的维生素A前体物质能够转化为维生素A,对眼睛健康有益,有助于预防夜盲症和干眼症。

5.降低心血管疾病风险:圣女果中的钾元素有助于维持心脏健康和血压稳定,减少心血管疾病的发生。

在日常饮食中,适量食用圣女果是一种健康的选择。建议将其作为日常饮食的一部分,与其他蔬菜和水果搭配,以达到营养均衡。同时,注意食物的多样性,不要过分依赖单一食物来获取所有必需的营养素。

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