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为什么减肥不建议吃圣女果

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

减肥期间不建议食用圣女果,可能是由于圣女果含糖量较高、热量密度较大以及可能影响血糖控制等原因引起的。建议减肥者选择低糖、低热量的食物,同时根据个人体质和健康状况调整饮食结构。

1.含糖量较高:圣女果的含糖量大约在4%到5%,虽然不算很高,但在减肥期间,高糖食物会影响胰岛素分泌,进而影响脂肪的分解和消耗。因此,减肥者应选择含糖量更低的食物。

2.热量密度较大:每100克圣女果大约含有25千卡的热量,虽然热量不高,但在减肥期间,应尽量选择热量更低的食物,以减少总热量的摄入,促进脂肪的消耗。

3.影响血糖控制:圣女果的血糖生成指数(GI值)约为30,属于低GI食物。但在减肥期间,如果摄入过多,可能会影响血糖的稳定,进而影响减肥效果。因此,减肥者应适量摄入圣女果,并注意监测血糖变化。

除以上原因外,减肥期间不建议食用圣女果,还可能与个人体质、饮食习惯等因素有关。建议减肥者在医生或营养师的指导下,制定个性化的饮食计划,选择适合自己的食物,以达到更好的减肥效果。

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