乌鱼，又称黑鱼，是一种常见的食用鱼类，具有滋补身体、增强免疫力、促进伤口愈合、改善视力和促进生长发育等功效和作用。
1.滋补身体：乌鱼含有丰富的蛋白质和多种微量元素，能够为人体提供必要的营养，有助于增强体质。
2.增强免疫力：乌鱼中含有的多种氨基酸和维生素，能够促进人体免疫功能的提升，增强抵抗力。
3.促进伤口愈合：乌鱼中的胶原蛋白和锌元素，有助于伤口的愈合和组织的修复。
4.改善视力：乌鱼含有丰富的维生素A，对维持视网膜健康、改善视力有积极作用。
5.促进生长发育：乌鱼中的多种营养成分，对儿童和青少年的生长发育具有促进作用。
乌鱼作为一种营养丰富的食材，适合多种烹饪方式，如清蒸、红烧等。在日常饮食中适量食用乌鱼，可以为身体提供多种必需营养素，但应注意食物的多样性，避免单一食材的过量摄入。