全身刺痒像针扎似的可能是皮肤干燥、过敏反应或神经性皮炎等原因引起的，建议及时就医，根据原因做针对性的改善。
1.皮肤干燥：冬季空气湿度低，皮肤容易缺水导致干燥，从而引起瘙痒感。使用保湿霜如凡士林、甘油和尿素软膏等，可以缓解干燥症状。
2.过敏反应：接触某些物质如某些金属、化妆品或食物后，可能会引起皮肤过敏，导致瘙痒。抗过敏药物如盐酸异丙嗪、氯雷他定和盐酸西替利嗪等，可以帮助缓解症状。
3.神经性皮炎：压力、焦虑等心理因素可能导致神经性皮炎，表现为全身瘙痒。治疗通常需要使用抗抑郁药物如帕罗西汀、氟西汀和文拉法辛等，同时配合心理治疗。
除以上原因外，还可能与慢性疾病如糖尿病、肝脏疾病等因素有关。日常应注意皮肤保湿，避免接触已知过敏原，并保持良好的心理状态。如症状持续，应及时就医检查。