牛奶通常被认为对胃部有一定的养护作用。它含有的蛋白质和钙质有助于保护胃黏膜，减少胃酸对胃壁的刺激。然而，牛奶的养胃效果因人而异，并非所有人都适合饮用。
对于胃部不适的人来说，牛奶中的乳糖可能会引起一些人的消化不良，导致腹胀或腹泻。此外，牛奶中的脂肪和蛋白质需要较长时间消化，可能会增加胃的负担。如果胃部不适，可以考虑选择低脂或脱脂牛奶，以及不含乳糖的牛奶替代品。例如，乳糖不耐受者可以选择乳糖酶处理过的牛奶，如舒化奶，或者植物奶如豆奶、杏仁奶等。在使用任何药物如奥美拉唑、兰索拉唑或雷贝拉唑等治疗胃部问题时，也应在医生指导下进行。
在选择牛奶养胃时，应注意个人体质和胃部状况，必要时咨询医生的意见。如果牛奶引起不适，应寻找其他养胃方法或食物。