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南瓜含糖量高吗

徐咏书 普内科 副主任医师

南昌大学第四附属医院 三甲

南瓜的含糖量通常并不高。南瓜含有的糖分主要是天然果糖和葡萄糖,但相较于其他高糖食物,其含量相对较低。南瓜中还含有大量的纤维,有助于减缓糖分的吸收速度。

南瓜的糖分含量与其品种和成熟度有关。一般来说,成熟的南瓜糖分含量会略高一些,但仍然低于许多水果和甜食。例如,甜南瓜、红南瓜和绿皮南瓜都是常见的低糖品种。在食用时,应注意整体饮食的糖分摄入,避免过量食用。对于糖尿病患者而言,适量食用南瓜是安全的,但应在医生指导下进行。

在选择南瓜时,建议选择成熟度适中、糖分含量较低的品种,并注意整体饮食的平衡。

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