馄饨作为一种食物，通常不会直接对胃造成伤害，但如果食用不当，可能会对胃造成不良影响。馄饨的馅料通常含有肉类和蔬菜，这些食材本身对胃是有益的，因为它们可以提供蛋白质和纤维素，有助于消化。然而，如果馄饨的调料过于辛辣或者油腻，就可能刺激胃黏膜，引起不适。
在食用馄饨时，需要注意馄饨的馅料应该新鲜，避免使用不新鲜的食材，因为它们可能导致消化不良。调料的选择也很重要，应避免使用过多的辣椒、大蒜等刺激性调料。此外，馄饨的烹饪方式也会影响其对胃的影响，煮得过于油腻或者煎炸的方式都可能加重胃的负担。例如，可以选择使用清汤煮馄饨，减少油脂的摄入。在药物方面，如果因为食用馄饨不当导致胃部不适，可以在医生指导下使用一些助消化药物，如健胃消食片、多酶片和莫沙必利等，这些药物可以帮助缓解胃部不适。
馄饨本身不会伤胃，但食用方式和调料的选择可能会影响胃部健康。建议在食用馄饨时，选择清淡的调料，避免油腻和辛辣，同时注意食材的新鲜度。如果出现胃部不适，应及时就医，并在医生指导下合理用药。