通常来说，早上吃鸡蛋是有益的。鸡蛋富含优质蛋白质、维生素和矿物质，有助于提供能量和营养，支持全天的活动。
鸡蛋的营养价值很高，其中含有的蛋白质易于人体吸收，对于肌肉修复和生长都有积极作用。此外，鸡蛋还含有维生素A、D、E和B群维生素，以及铁、锌等矿物质，这些都是人体必需的营养素。例如，叶酸有助于红细胞的生成，胆碱对大脑健康有益，而维生素D则对骨骼健康至关重要。在饮食中加入鸡蛋，可以在不增加过多脂肪和胆固醇的情况下，提供这些必需的营养素。
然而，需要注意的是，鸡蛋的摄入量应适量，尤其是对于有特定健康问题的人群，如高胆固醇患者，应在医生指导下调整饮食。此外，鸡蛋的烹饪方式也会影响其营养价值和健康效益，建议采用蒸、煮等健康的烹饪方法。
鸡蛋是营养丰富的食物，适合作为早餐的一部分。不过，每个人的营养需求和健康状况不同，建议在医生的建议下，根据自己的实际情况合理摄入。