血液主要由血浆和血细胞组成。血浆是血液的液体部分，约占血液总量的55%，其中包含水分、蛋白质、矿物质、激素、营养物质等。血细胞则包括红细胞、白细胞和血小板，它们各自承担着不同的生理功能。
血浆中的水分占血浆总量的90%以上，是血液运输营养物质和代谢废物的主要介质。蛋白质如白蛋白、球蛋白等，负责维持血浆的渗透压和运输多种物质。矿物质如钠、钾、钙等，对维持血液酸碱平衡和神经肌肉功能至关重要。血细胞中，红细胞负责携带氧气，白细胞参与免疫反应，血小板则在止血和伤口愈合中发挥作用。
对于血液健康，建议保持均衡饮食，适量补充含铁食物以促进红细胞生成，同时避免吸烟和过量饮酒，这些都可能对血液成分产生不利影响。如果出现血液相关疾病症状，应及时就医，遵医嘱进行必要的检查和治疗。