吃什么油健康

食用油的选择对健康至关重要。通常，橄榄油、亚麻籽油和菜籽油是较为健康的选择。

1.橄榄油：橄榄油富含单不饱和脂肪酸，有助于降低坏胆固醇水平，对心血管健康有益。

2.亚麻籽油：亚麻籽油含有Omega-3脂肪酸，对大脑健康和抗炎有积极作用。

3.菜籽油：菜籽油含有较高的单不饱和脂肪酸和Omega-3脂肪酸，有助于降低心血管疾病风险。

在日常饮食中，应适量摄入这些健康的食用油，并注意均衡饮食。如果存在心血管疾病或其他健康问题，建议咨询医生或营养师，以获得个性化的饮食建议。