喝牛奶通常有助于改善睡眠质量。牛奶中含有色氨酸，这是一种氨基酸，可以转化为促进睡眠的神经递质5-羟色胺（血清素）和褪黑素。因此，睡前喝一杯牛奶可能有助于放松和促进睡眠。
牛奶中的色氨酸含量虽然不如某些食物（如火鸡、香蕉或坚果）高，但与其他食物相比，牛奶的色氨酸更容易被人体吸收。此外，牛奶还含有钙和维生素D，这些营养素也有助于放松神经和肌肉。例如，钙可以帮助大脑利用色氨酸制造褪黑素，而维生素D则有助于调节睡眠周期。在考虑使用牛奶促进睡眠时，应注意个体差异，因为牛奶可能不适合乳糖不耐受者。
在选择牛奶促进睡眠时，建议选择低脂或脱脂牛奶，以减少饱和脂肪的摄入。同时，应注意不要过量饮用，以免增加夜间上厕所的次数，反而影响睡眠。对于有特殊饮食需求或健康问题的人来说，最好在医生的指导下选择适合的饮品。