羊肉中确实含有一定量的胆固醇，但通常来说，其胆固醇含量并不是特别高。与猪肉相比，羊肉的胆固醇含量相对较低。然而，胆固醇的摄入量还需考虑个人的饮食习惯和健康状况。
在肉类中，羊肉的胆固醇含量通常低于猪肉，但高于鸡肉和鱼肉。例如，100克羊肉可能含有约70毫克的胆固醇，而100克猪肉可能含有约76毫克，100克鸡肉大约含有70毫克，而100克鱼肉则可能只有50毫克左右。对于需要控制胆固醇摄入的人群，选择鸡肉或鱼肉可能是更好的选择。此外，一些植物性食物如燕麦、大豆和坚果也可以帮助降低胆固醇水平。
在选择食用羊肉时，建议适量，并搭配蔬菜和全谷物，以保持饮食平衡。同时，定期体检，了解自己的胆固醇水平，根据医生的建议调整饮食和生活习惯。