维生素B2，也称为核黄素，是人体必需的水溶性维生素之一，对于维持正常生理功能具有重要作用。通常，维生素B2有助于促进细胞生长和能量代谢，同时对视力和皮肤健康也非常重要。
维生素B2在体内的主要作用包括参与细胞呼吸过程，帮助将食物转化为能量，这对于维持身体的日常活动至关重要。此外，它还对维持皮肤和黏膜健康、促进视力正常发展以及防止贫血有积极影响。维生素B2缺乏可能导致皮肤炎症、口腔溃疡、眼睛干涩等问题。在饮食中，富含维生素B2的食物包括奶制品、肉类、绿叶蔬菜和谷物等。
在日常生活中，建议均衡饮食，确保摄入足够的维生素B2。如果出现维生素B2缺乏的症状，应及时就医，并在医生的指导下进行补充。需要注意的是，维生素B2的补充应遵循适量原则，过量摄入也可能带来健康风险。