胆囊炎发作期间，患者通常需要选择低脂饮食、高纤维食物、易消化食物。这类食物有助于减轻胆囊的负担，避免刺激胆囊收缩，从而缓解症状。
1.低脂饮食：胆囊炎患者应避免高脂肪食物，如油炸食品、奶油等，因为这些食物会增加胆囊收缩的压力。相反，应选择瘦肉、鱼肉、豆制品等低脂蛋白质来源。
2.高纤维食物：增加膳食纤维的摄入有助于改善肠道功能，促进胆汁的排泄。可以适量食用燕麦、全麦面包、蔬菜和水果等富含纤维的食物。
3.易消化食物：选择容易消化的食物，如稀饭、面条等，可以减少消化系统的负担，有助于胆囊炎的恢复。
在胆囊炎发作期间，患者应避免油腻、辛辣和刺激性食物，同时保持充足的水分摄入。如果症状严重或持续不缓解，应及时就医，以便得到专业的治疗和指导。