通常，辐照灭菌是一种安全有效的灭菌方法。辐照灭菌对人体健康的影响通常很小。它通过使用高能辐射来破坏微生物的DNA，从而达到杀死细菌、病毒和其他微生物的目的。这种方法广泛应用于食品、医疗设备和药品的灭菌过程中。
在食品处理中，辐照可以减少食品中的微生物数量，延长保质期，同时保持食品的营养成分和口感。对于药品，如青霉素、头孢类抗生素和某些抗病毒药物，辐照灭菌可以确保药品的无菌状态，减少感染风险。然而，所有辐照灭菌过程都应在专业指导下进行，以确保灭菌效果和产品安全。
在选择辐照灭菌的产品时，消费者应关注产品的标签和说明，确保产品已经通过适当的灭菌程序处理。同时，了解产品的储存和使用条件也很重要，以保证产品的安全性和有效性。