血糖高的人在饮食上需要特别注意，通常可以吃西瓜，但要适量。西瓜的含糖量相对较低，且含有大量的水分和维生素，对血糖的影响相对较小。然而，由于个体差异，血糖控制情况不同，因此建议在医生指导下决定是否食用以及食用量。
血糖高的人在选择食物时，应考虑食物的血糖生成指数（GI）。西瓜的GI值较低，适合血糖高的人适量食用。此外，一些低GI的食物如全麦面包、燕麦和豆类也是不错的选择。在用药方面，如二甲双胍、格列本脲和胰岛素等，应在医生指导下使用，以帮助控制血糖水平。
总之，血糖高的人在食用西瓜时应注意控制量，并结合医生的建议和个人血糖控制情况来决定。同时，定期监测血糖，保持健康的生活方式，有助于更好地管理血糖。