吃玉米通常不会直接导致体重增加。玉米是一种富含纤维和营养素的食物，其热量相对较低，适量食用有助于维持健康体重。然而，如果摄入过量或者搭配高热量的调料和配菜，那么体重增加的可能性就会增加。
玉米本身含有的碳水化合物和膳食纤维有助于控制饥饿感，但也要注意烹饪方式。例如，水煮玉米、烤玉米或玉米沙拉都是较为健康的选择。相反，如果将玉米油炸或加入过多的黄油和奶酪，那么热量就会显著增加。此外，一些玉米制品，如玉米片、爆米花，如果添加了过多的糖分和油脂，也可能导致热量摄入过多。在医生指导下，适量食用玉米油、玉米淀粉等玉米制品也是安全的。
为了保持健康的体重，建议均衡饮食，适量食用玉米，并注意整体的热量摄入和消耗。同时，增加身体活动也是控制体重的重要手段。