硒是一种对人体非常重要的微量元素，具有抗氧化、增强免疫力、保护心血管、促进生殖健康以及维持甲状腺功能等功效和作用。
1.抗氧化作用：硒是谷胱甘肽过氧化物酶的重要组成部分，能够有效清除体内的自由基，保护细胞免受氧化损伤。
2.增强免疫力：硒能够刺激免疫球蛋白的合成，增强机体的免疫应答，提高抵抗力。
3.保护心血管：硒有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，预防动脉粥样硬化，保护心血管健康。
4.促进生殖健康：硒对男性精子的生成和女性卵子的成熟具有重要作用，有助于提高生育能力。
5.维持甲状腺功能：硒是甲状腺激素合成的关键元素，有助于调节甲状腺功能，预防甲状腺疾病。
鉴于硒的多种功效，建议在日常饮食中适量摄入富含硒的食物，如坚果、鱼类和肉类等。同时，可以通过补充适量的硒营养品来满足身体需求，但应注意不要过量，以免引起硒中毒。