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长期吃山楂对身体有好处吗

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

通常来说,适量食用山楂对身体是有好处的。山楂含有丰富的维生素C、有机酸和膳食纤维,可以帮助消化、促进食欲,并且对心血管健康有一定的积极作用。

山楂中的有机酸成分如苹果酸和柠檬酸,可以促进胃酸分泌,帮助食物消化,对于消化不良有一定的缓解作用。同时,山楂中的膳食纤维有助于肠道蠕动,可以预防便秘。此外,山楂还可能有助于降低血液中的胆固醇水平,对心血管健康有益。然而,需要注意的是,山楂中的酸性物质较多,过量食用可能会刺激胃酸分泌过多,引起胃部不适,尤其是对于胃酸过多或者胃溃疡患者来说,应谨慎食用。

建议在食用山楂时,应控制摄入量,避免过量。对于有胃部疾病的人群,最好在医生指导下食用,以免引起不适。

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