冰栗子可以直接食用。通常，冰栗子在经过适当的冷藏处理后，可以直接食用，口感清凉，适合夏季消暑。但需要注意的是，冰栗子可能会因为温度过低而对牙齿和胃部造成不适，尤其是对于消化系统较为敏感的人群。
在食用冰栗子时，应适量，避免过量食用导致消化不良。对于有特殊健康状况的人群，如糖尿病患者，应谨慎食用，因为栗子中含有较高的糖分。此外，如果栗子在冷藏过程中出现异味或发霉，应避免食用，以免引起食物中毒。在食用前，可以用温水稍微浸泡，以减少对牙齿和胃部的刺激。
冰栗子可以直接食用，但应注意适量，并根据个人健康状况和栗子的新鲜度来决定是否食用。