维生素E缺乏时，人体可能会出现一些症状，如皮肤问题、肌肉功能和视力问题等。这些症状可能因个体差异而有所不同。
1.皮肤问题：维生素E对皮肤健康至关重要，缺乏时可能导致皮肤干燥、粗糙，甚至出现皮疹。
2.肌肉功能：维生素E对肌肉功能有积极影响，缺乏可能导致肌肉无力、疲劳感增强。
3.视力问题：维生素E对眼睛健康也很重要，缺乏可能导致视力模糊或夜盲症等视力障碍。
对于维生素E缺乏，建议日常饮食中增加富含维生素E的食物，如坚果、绿叶蔬菜和植物油等。如果症状持续或加重，应及时就医，以便得到正确的诊断和治疗。