玄米，即糙米，是一种未经过精磨的米，保留了米糠层和胚芽，因此营养价值较高。玄米的功效作用主要包括促进消化、降低血糖、帮助减肥、改善心血管健康以及提供丰富的营养素。
1.促进消化：玄米富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。
2.降低血糖：玄米中的低糖指数有助于控制血糖水平，适合糖尿病患者食用。
3.帮助减肥：由于含有较多的纤维，玄米可以增加饱腹感，有助于控制食欲，减少过量摄入。
4.改善心血管健康：玄米中的不饱和脂肪酸和维生素E有助于降低血液中的胆固醇，预防心血管疾病。
5.提供丰富的营养素：玄米含有多种维生素和矿物质，如维生素B群、铁、锌等，对维持身体健康有益。
在日常饮食中，适量增加玄米的摄入可以为身体提供多种营养素，同时有助于维持健康的体重和血糖水平。建议将玄米与其他谷物或豆类搭配食用，以获得更全面的营养。