胃一饿就疼可能是胃酸分泌过多、胃炎或胃溃疡等原因引起的，建议及时就医，根据原因做针对性的改善。
1.胃酸分泌过多：当胃中没有食物时，胃酸仍然会分泌，如果胃酸过多，可能会刺激胃黏膜，引起疼痛。治疗方法包括调整饮食习惯，避免空腹时间过长，同时可以在医生指导下使用抗酸药物如奥美拉唑、兰索拉唑或雷贝拉唑等。
2.胃炎：慢性胃炎是胃黏膜的炎症，可能导致胃部不适和疼痛。治疗胃炎通常需要使用抗炎药物，如阿莫西林、克拉霉素或甲硝唑等，并配合胃黏膜保护剂，如铋剂或硫糖铝颗粒等。
3.胃溃疡：胃溃疡是胃黏膜受损形成的溃疡，饥饿时胃酸刺激溃疡面可能引起疼痛。胃溃疡的治疗需要使用抑制胃酸分泌的药物，如奥美拉唑、多潘立酮等。
除以上原因外，还可能与精神压力、不良饮食习惯等因素有关。建议保持规律的饮食，避免过度紧张和焦虑，并在出现症状时及时就医。