腐竹作为一种豆制品，含有丰富的蛋白质和少量的脂肪，通常可以作为减肥期间的食材选择。然而，由于腐竹在加工过程中可能会添加一些盐分或油脂，因此其热量相对较高，需要适量食用。
在减肥期间，选择腐竹作为食材时，应注意控制摄入量，并搭配其他低热量、高纤维的食物，如蔬菜和水果。同时，减肥期间可能会使用一些辅助减肥的药物，例如奥利司他、西布曲明和利拉鲁肽等，这些药物可以在医生指导下使用，帮助控制食欲或促进脂肪代谢，但需注意药物的副作用和禁忌。
总之，减肥期间可以适量食用腐竹，但应注意整体饮食的均衡和热量控制。同时，如果考虑使用药物辅助减肥，务必在医生的指导下进行。