花椒籽通常不建议食用，可能是由于其含有的生物碱、挥发油等成分对胃肠道有刺激作用，可能引起不适。建议及时就医，根据原因做针对性的改善。
1.胃肠道刺激：花椒籽含有的生物碱和挥发油，如花椒素和柠檬烯，对胃肠道黏膜有较强的刺激作用，过量食用可能导致胃部不适、腹痛、腹泻等症状。
2.过敏反应：部分人对花椒籽中的某些成分可能存在过敏反应，食用后可能出现皮肤瘙痒、红肿等过敏症状。
3.毒性风险：花椒籽中还含有一定量的毒性成分，如花椒碱，过量食用可能对人体健康造成危害。
除以上原因外，还可能与个体体质差异等因素有关。日常饮食中应避免食用花椒籽，若出现不适症状，应及时就医。