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籽虾的籽能吃吗

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

籽虾的籽是可以食用的。通常,籽虾的籽富含蛋白质、微量元素和不饱和脂肪酸,对人体健康有一定的益处。然而,并非所有类型的籽虾籽都适合食用,需要根据具体情况来判断。

在食用籽虾籽时,需要注意以下几点,首先,选择新鲜、无异味的籽虾籽;其次,避免食用过量,以免引起消化不良;最后,如果对海鲜过敏,应避免食用籽虾籽。在药物治疗方面,如果出现消化不良等症状,可以在医生指导下使用多潘立酮、莫沙必利或奥美拉唑等药物,以缓解症状。

总之,籽虾籽在适量食用的情况下,可以为人体提供一定的营养。但需要注意选择新鲜、无异味的籽虾籽,并在出现不适症状时及时就医。

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