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香瓜有哪些功效与作用

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

香瓜因其独特的口感和营养价值,受到了许多人的喜爱。香瓜的功效作用主要包括清热解暑、促进消化、利尿消肿、美容养颜以及增强免疫力。

1.清热解暑:香瓜性质偏凉,夏季食用可以有效地帮助身体降温,缓解因高温引起的不适。

2.促进消化:香瓜含有的纤维素可以促进肠道蠕动,帮助食物消化,对于消化不良有一定的改善作用。

3.利尿消肿:香瓜中的水分含量较高,有助于增加尿量,对于水肿有一定的缓解作用。

4.美容养颜:香瓜中含有丰富的维生素C和抗氧化物质,可以帮助清除体内的自由基,有助于保持皮肤的健康和光泽。

5.增强免疫力:香瓜中的维生素和矿物质有助于增强机体的免疫功能,提高抵抗力。

在享用香瓜时,建议选择成熟度适中的果实,以获得最佳的口感和营养。同时,由于香瓜性凉,体质偏寒的人群应适量食用。此外,香瓜不宜与某些食物同食,如螃蟹等,以免引起不适。

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