维生素B12是一种水溶性维生素，通常通过食物摄入，对维持神经系统健康和红细胞生成至关重要。它在体内参与多种生化反应，包括DNA合成和能量代谢。
维生素B12缺乏可能由多种因素引起，包括饮食中缺乏富含维生素B12的食物、吸收不良或某些疾病。常见的症状包括疲劳、虚弱、记忆力减退和平衡问题。严重的缺乏可能导致神经损伤和贫血。老年人、素食者和有吸收问题的人可能面临较高的缺乏风险。
对于维生素B12缺乏，建议均衡饮食，确保摄入足够的维生素B12。如果怀疑自己可能缺乏维生素B12，应及时就医，医生可能会建议进行血液检查以确定维生素水平。治疗通常涉及补充剂，但应在医生指导下进行，以避免过量或与其他药物相互作用。