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贫血不能碰的食物有哪些

汤多壮 血液内科 副主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

贫血患者在日常饮食中通常需要避免一些可能影响铁吸收或者加重贫血状况的食物。例如,含有草酸的食物、咖啡因丰富的饮品以及高钙食品等。

1.草酸含量高的食物:草酸会与铁结合,形成难以吸收的草酸铁,从而影响铁的吸收。因此,贫血患者应减少菠菜、甜菜根等草酸含量较高的食物摄入。

2.咖啡因丰富的饮品:咖啡因可能影响铁的吸收效率,贫血患者应适量控制咖啡、浓茶等含咖啡因饮品的摄入,以免影响铁的吸收。

3.高钙食品:钙同样可能干扰铁的吸收,贫血患者应适度控制牛奶、奶制品等高钙食品的摄入,以免影响铁的吸收。

对于贫血患者来说,日常饮食中应注重铁的补充,多吃富含铁的食物,如红肉、绿叶蔬菜等。同时,建议定期进行血常规检查,以便及时了解身体状况。如出现贫血症状,应及时就医,遵循医生建议进行合理治疗。

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