米糠中通常富含维生素B族、维生素E和膳食纤维。米糠是稻谷加工过程中的副产品，它保留了稻谷中的许多营养成分。
1.维生素B族：米糠中含有多种维生素B，包括维生素B1、B2、B3等，这些维生素对于维持人体正常的新陈代谢和神经系统功能至关重要。
2.维生素E：米糠中的维生素E含量较高，它是一种强效的抗氧化剂，有助于保护细胞免受自由基的损害，对皮肤健康尤为重要。
3.膳食纤维：米糠中的膳食纤维含量丰富，有助于促进肠道健康，预防便秘，并有助于控制血糖水平。
在日常饮食中，适量摄入米糠可以为身体提供多种必需的营养素。如果饮食中缺乏这些营养素，建议咨询医生或营养师，以获取个性化的饮食建议和可能需要的补充。