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吃海带有什么好处和坏处?

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

吃海带通常有补充碘质、促进消化和预防甲状腺肿大等好处。但过量食用海带也可能带来一些不利影响。

1.补充碘质:海带含有丰富的碘,对于预防碘缺乏引起的甲状腺肿大有积极作用。

2.促进消化:海带中的膳食纤维有助于肠道蠕动,促进消化,对便秘有一定的缓解作用。

3.预防甲状腺肿大:由于海带含有较多的碘,适量食用有助于预防因碘缺乏引起的甲状腺肿大。

虽然海带有诸多益处,但过量食用可能导致碘摄入过多,影响甲状腺功能。建议在日常饮食中适量食用海带,并注意平衡饮食。如果出现甲状腺相关症状,应及时就医检查。

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