手碰肿了通常可以采取以下几种方法进行处理：
1.冷敷：在手肿的初期，可以使用冰袋或者冰块进行冷敷，有助于减轻肿胀和疼痛。
2.抗炎药物：如果疼痛较为明显，可以在医生指导下使用非甾体抗炎药，如布洛芬、阿司匹林、对乙酰氨基酚等，以缓解炎症反应。
3.局部外用药：对于局部肿胀和疼痛，可以使用一些消炎止痛的外用药膏，如消炎止痛膏、酮洛芬凝胶等，直接涂抹在肿胀部位。
在处理手碰肿的过程中，还需要注意以下几点：
1.避免过度活动：在手肿期间，应尽量减少手部的活动，避免加重肿胀和疼痛。
2.抬高患肢：在休息时，可以将手抬高，有助于减轻肿胀。
3.及时就医：如果手肿持续不消或者疼痛加重，应及时就医，排除骨折等其他可能的损伤。
总之，手碰肿了的处理需要根据具体情况选择合适的方法，并注意日常护理，必要时及时就医。