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菠萝蜜相克的食物有哪些

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

菠萝蜜是一种热带水果,其味道甘甜,营养丰富,但食用时也需注意与其他食物的搭配。一般而言,菠萝蜜相克的食物主要有牛奶、海鲜和某些药物等。

1.牛奶:菠萝蜜中含有的果酸可能会与牛奶中的蛋白质发生反应,导致消化不良或腹泻。

2.海鲜:海鲜中富含蛋白质和微量元素,与菠萝蜜中的果酸结合,可能会降低营养价值,甚至引起食物中毒。

3.某些药物:部分药物如抗生素、抗凝血药等,与菠萝蜜中的某些成分可能发生相互作用,影响药物效果或产生不良反应。

在日常饮食中,应注意避免将菠萝蜜与上述食物同食,以免影响健康。若在食用菠萝蜜后出现不适症状,应及时就医,并告知医生食用情况,以便医生做出准确诊断和治疗。

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